Yufka Sulama Makinası
3x3 mm Beyaz
3x3 mm Mavi
5x5 mm Mavi
Gözenek aralığına bantların üretimini yapmaktayız.
Bantlarımız İtalya menşeilidir.
Yufka ve lavaş gibi unlu mamullerin pişirme fırınından geçtikten sonra sulanarak dinlendirilmesini sağlayan polyester örgü bant ünitesidir.
Yufka Sulama Bandı, gıda endüstrisinde, özellikle yufka ve benzeri unlu mamul üretim süreçlerinde kullanılan özel bir konveyör bant türüdür.
Temel İşlevi ve Özellikleri
-
Amaç: Yufka fırından çıktıktan sonra dinlenme aşamasına geçmeden önce, üzerine su veya sıvı malzemelerin homojen bir şekilde dağıtılmasını (sulanmasını) sağlar.
-
Ürün Kalitesi: Yufkaların eşit miktarda nemlendirilmesini sağlayarak ürün kalitesini artırır ve kurumasını önler.
-
Yapı: Genellikle geniş gözenekli (örneğin $3\times3$ mm veya $5\times5$ mm) polyester örgüden yapılır. Bu gözenekli yapı, suyun yufkaya geçmesini sağlarken, bant üzerinde birikmesini ve tıkanmasını engeller.
-
Hijyen: Gıda ile temasa uygun, suya dayanıklı, küf yapmayan ve antibakteriyel özelliklere sahip malzemelerden (örneğin PTFE Teflon veya polyester) üretilir.
Kullanım Alanları
-
Yufka ve Lavaş Üretimi: Pişirme sonrası sulama ve dinlendirme ünitelerinde.
-
Baklava ve Benzeri Ürünler: Unlu mamullerin imalat süreçlerinde.
-
Diğer Alanlar: Kurutma hatlarında (balık yemi, çay soldurma vb.) da benzer elek bantlar kullanılabilmektedir.
Kısacası, Yufka Sulama Bandı, seri ve hijyenik yufka üretiminde sulama işleminin standart ve verimli bir şekilde yapılmasına olanak tanıyan önemli bir makine bileşenidir.